bb.kulichki.net

[alidaclark]

Разница между профессиональным поваром и поваром
готовить
Кулинарию понимают все люди, умеющие готовить, в том числе те, кто готовит дома, учится самостоятельно или начинает с основной работы на кухне в ресторанах отеля. Возможно, повар также отвечает за кухню, однако они не прошли формального обучения в школе. skribblio
Профессиональный повар
Между тем, профессиональный шеф-повар - это тот, кто прошел обучение, получил сертификат или степень в области кулинарии или прошел обучение у известного шеф-повара и получил признание на основе критериев оценки. с точки зрения мастерства и опыта. И обычно повара обычно имеют более низкий рейтинг, чем профессиональные повара.

[Leonider]

эт точно!

[Henri]

я б поучился

[werty]

Посоветуйте, где найти обучение в кулинарной школе. Подскажите варианты нужные. Есть ли они вообще