Добавлено: Ср Сен 06, 2006 1:48 pm Заголовок сообщения:
анушка писал(а):
Челка писал(а):
А ктонить супчики Хейнцевские дает? Ну и как?
Я давала борщ Ханцевские.Гадость.Правда,вначале сама попробовала и малявке дала ложечку.Она выплюнула.И больше не покупала.Варю супы на всю семью. Только не каждый день
Давала суп-пюре. Гадость полнейшая!!! Ленуся поела, но ее тут же вытошнило.
Добавлено: Пт Сен 15, 2006 3:03 pm Заголовок сообщения:
Едим овсянку Ясно солнышко №3 на обычном молоке, на ура улетает. А кто-нить уже заменил смесь на молоко? На ночь даю кефир, уже недели три. Какать стал чаще Молоко Агушу покупать или обычное можно? Интересно, в чем разница? А кипятить - просто довести до кипения или как? Спрашиваю, т.к. старшую от молока рвет, и я не в курсе совершенно.
Зарегистрирован: 07.09.2005 Сообщения: 4458 Откуда: Москва, СВАО
Добавлено: Пт Сен 15, 2006 3:07 pm Заголовок сообщения:
Зайц писал(а):
Едим овсянку Ясно солнышко №3 на обычном молоке, на ура улетает. А кто-нить уже заменил смесь на молоко? На ночь даю кефир, уже недели три. Какать стал чаще Молоко Агушу покупать или обычное можно? Интересно, в чем разница? А кипятить - просто довести до кипения или как? Спрашиваю, т.к. старшую от молока рвет, и я не в курсе совершенно.
Нам на Молочке молоко Агушу дают, поэтому я не парюсь и каши или омлеты на нем делаю. Остатки себе в кофе добовляю))))))))))
Добавлено: Пт Сен 15, 2006 11:39 pm Заголовок сообщения:
Зайц писал(а):
Едим овсянку Ясно солнышко №3 на обычном молоке, на ура улетает. А кто-нить уже заменил смесь на молоко? На ночь даю кефир, уже недели три. Какать стал чаще Молоко Агушу покупать или обычное можно? Интересно, в чем разница? А кипятить - просто довести до кипения или как? Спрашиваю, т.к. старшую от молока рвет, и я не в курсе совершенно.
Добавлено: Сб Сен 16, 2006 8:50 pm Заголовок сообщения:
анушка писал(а):
Зайц писал(а):
Едим овсянку Ясно солнышко №3 на обычном молоке, на ура улетает. А кто-нить уже заменил смесь на молоко? На ночь даю кефир, уже недели три. Какать стал чаще Молоко Агушу покупать или обычное можно? Интересно, в чем разница? А кипятить - просто довести до кипения или как? Спрашиваю, т.к. старшую от молока рвет, и я не в курсе совершенно.
А какой кефир? Обычный или специальный детский?
обычный.
А молоко обязательно кипятить надо? обычное? я сама кипяченое не переношу..фффууууу.. боюсь, каждое кормление придется стойко терпеть тошноту
Зарегистрирован: 29.04.2006 Сообщения: 472 Откуда: Волгоград
Добавлено: Ср Сен 20, 2006 9:32 pm Заголовок сообщения:
Девочки, а БИОЛАКТ есть у вас? У нас он выпускался под названием "Волгоградский" "Беляночка", а сейчас стал "Тёма". У нас его и на молочке дают, и в магазинах есть. Дети на ура кушают.
Зарегистрирован: 10.09.2005 Сообщения: 15018 Откуда: Москва
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 10:28 am Заголовок сообщения:
Асёнок писал(а):
Девочки, а БИОЛАКТ есть у вас? У нас он выпускался под названием "Волгоградский" "Беляночка", а сейчас стал "Тёма". У нас его и на молочке дают, и в магазинах есть. Дети на ура кушают.
Хорошо вам! Наша педиатр говорит Тема самое лучшее! А мы вечно не находим, редко бывает
Зарегистрирован: 10.09.2005 Сообщения: 15018 Откуда: Москва
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 10:29 am Заголовок сообщения:
Челка писал(а):
Nat писал(а):
Блин! Два раза уже забыла дать ребенку желток Ну разве я мать
Прекрати на себя наговаривать!!!!
Я вот например своей иногда уже и белок даю))) Пару раз омлет делала, уплетала на славу))))
А еще мы просто абожаем СЫР)))))
нам сказали это только после года, и то если с белком (или омлет), то перепелиный...
Зарегистрирован: 07.09.2005 Сообщения: 4458 Откуда: Москва, СВАО
Добавлено: Вс Сен 24, 2006 6:01 pm Заголовок сообщения:
Nat писал(а):
Челка писал(а):
Nat писал(а):
Блин! Два раза уже забыла дать ребенку желток Ну разве я мать
Прекрати на себя наговаривать!!!!
Я вот например своей иногда уже и белок даю))) Пару раз омлет делала, уплетала на славу))))
А еще мы просто абожаем СЫР)))))
нам сказали это только после года, и то если с белком (или омлет), то перепелиный...
Я один раз даю попробывать, если есть реакция аллергическая то больше не даю. Ну а если все окей. То почему бы и нет??????? Почему же тогда нельзя????
Зарегистрирован: 16.09.2005 Сообщения: 3755 Откуда: Южная Корея, Гимхе
Добавлено: Вт Окт 10, 2006 8:31 am Заголовок сообщения:
Nat писал(а):
Челка писал(а):
Я один раз даю попробывать, если есть реакция аллергическая то больше не даю. Ну а если все окей. То почему бы и нет??????? Почему же тогда нельзя????
Не знаю, но по мне нельзя так нельзя... так же как много творога или... кока-колу
а мы не любим яйцо по любому тут даже если б можно то не хочет Анжи. Нат, а ты что вообще даешь я просто такая ж очень осторожная в еде, а нам набирать надо
Нат, а ты что вообще даешь я просто такая ж очень осторожная в еде, а нам набирать надо
да кто тебе сказал, что вам надо набирать?! Мы далеко не ушли до сих пор от 8 кг, и я не парюсь - даже врач говорит мелкая просто... пока Вот во время болезни слегка схуднули - по ножкам видно, но оно и понятно. Что даю смотри в Сентябрюхам год
Девчат это нам девочка с Америгодиков дала рецпеты подумала может кому из наших пригодится ______________________
Первые блюда
Суп с брокколи
1-ый вариант:
Брокколи разделить на мелкие соцветия, поварить 5 минут. Добавить мелко нарезанный картофель (тертый). Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле, добавить тертую (мелко порезанную) морковь, болгарский перец. Тушить 3 минуты. Смесь добавить в суп, варить 5-10 мин. Посолить, добавить зелень. Подавать с йогуртом.
2-ой вариант: Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле, добавить морковь, перец, соцветия брокколи, все потушить 5 мин. Добавить тертую картошку, воду до консистенции супа и поварить 5-10 мин. Посолить, добавить зелень. Подавать с йогуртом/сметаной.
Суп с цветной капустой
Цветную капусту разделить на мелкие соцветия, поварить 5 минут. Добавить мелко нарезанный картофель (тертый). Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить тертую (мелко порезанную) морковь, болгарский перец. Половинку помидора обдать кипятком, потом холодной водой. Снять кожицу, мелко порезать и добавить к овощам. Тушить 3 минуты. Смесь добавить в суп, варить 5-10 мин. Посолить, добавить зелень. Подавать с йогуртом/сметаной.
Детский борщ
Свеклу натереть на мелкой терке, варить 5 минут. Добавить тертый картофель. Лук, тертую морковку, перец и ½ помидора обжарить, добавить с борщ. Варить 5-10 мин., посолить, добавить зелень. Подавать с йогуртом/сметаной.
Суп со шпинатом
Картофель мелко порезать и варить 5-10 мин. Лук, морковку, перец обжарить и добавить к картофелю. Добавить 3-4 кубика замороженного шпината. Посолить. Подавать с йогуртом/сметаной.
Суп с зеленой фасолью
Замороженную фасоль обдать кипятком и мелко порезать. Варить 5 мин., добавить картофель. Лук, морковку, перец, ½ помидора обжарить и добавить в суп. Варить 5-10 мин. Посолить и добавить зелень.
Суп с чечевицей
Чечевицу (красную) промыть и варить 5 мин., добавить картофель и еще варить 10 мин. Лук, морковь, перец обжарить и добавить в суп, варить 5 мин. Посолить, добавить зелень.
Суп с кабачком
Кабачок мелко порезать и обжарить на сливочном масле. Добавить лук, морковь, перец, замороженную кукурузу и тушить 5 мин. Добавить воды до консистенции супа и варить 5-10мин., в конце добавить ложку йогурта. Посолить, добавить зелень.
Суп гречневый
Гречку варить 10 мин., добавить картофель и варить 10 мин. Лук, морковь, перец обжарить и добавить в суп, варить 5 мин. Посолить и добавить зелень.
Суп рисовый
Рис варить 10 мин., добавить картофель и варить 10 мин. Лук, морковь, перец, ½ помидора обжарить и добавить в суп, варить 5 мин. Посолить и добавить зелень.
Суп с вермишелью
Картофель варить 5 мин., добавить вермишель и варить 5-10 мин. Лук, морковь, перец обжарить и добавить в суп, варить 5 минут. Посолить и добавить зелень.
Вторые блюда
Картофельное пюре с котлетками и зеленым горошком
Кусочек говядины перемолоть. Небольшой кусочек белого хлеба размочить в молоке и добавить к мясу, зелень, все перемолоть. Скатать шарики и варить в пароварке 20-30 мин. Сделать картофельное пюре. Зеленый горошек обжарить на сливочном масле.
Картошка в молоке
Картофель, лук и морковь мелко порезать. Небольшую форму смазать сливочным маслом и выложить овощи. Залить молоком и готовить в духовке до готовности. В конце можно посыпать сыром и укропом, запечь.
Картофельные дольки
Картофель (морковь, перец, кабачок) порезать на дольки, смазать оливковым маслом и запекать в духовке до готовности. Подавать с йогуртом/сметаной. Подавать с йогуртом/сметаной.
Картофельные оладушки
Картофель натереть на мелкой терке. Добавить желток, немного муки, соль. Жарить на растительном масле. Подавать с йогуртом/сметаной.
2-ой вариант: Картофель отварить, очистить, натереть на мелкой терке. Добавить творог, желток, зелень, соль, немного муки. Сформировать котлетки и обжарить на растительном масле.
Кабачковые оладушки
Кабачок натереть на мелкой терке. Добавить желток, немного муки, соль. Жарить на растительном масле. Подавать с йогуртом/сметаной.
Овощные оладушки
Картофель, морковь и свеклу натереть на мелкой терке. Добавить желток, немного муки, соль. Жарить на растительном масле. Подавать с йогуртом/сметаной.
Сырники/ленивые вареники
В мягкий творог добавить желток, немного сахара и муки. Сырники: жарить на растительном масле. Ленивые вареники: из творожного теста скатать колбаску и нарезать на маленькие кусочки. Варить в кипящей воде. В готовые вареники добавить сливочное масло. Подавать с йогуртом/сметаной.
Творожная запеканка
Творог растереть с сахаром. Добавить желток, 1-2ч.л. манки, 1-2ст.л. муки. Белок взбить и смешать с творожной массой. Массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом, мазать сметаной и запекать в духовке 15-20 мин.
Блинчики (с начинкой)
Яйцо взбить со щепоткой соли. Добавить ½ ст. молока, муки, до консистенции теста для блинов, 1 ч.л. растительного масла. Испечь блинчики. Варианты начинок: творог, шпинат (разморозить и потушить) + сыр
Гречка/рис с печенкой
Гречку/рис отварить. Печень мелко порезать (перемолоть) и тушить, добавить лук, тертую морковку и молоко, тушить до готовности. Добавить соль, зелень, смешать с гречкой/рисом.
Кус-кус с овощами
2-3 ст.л. кус-куса залить кипятком (1см над крупой) и накрыть крышкой. Лук мелко порезать и обжарить, добавить тертую морковку, кабачок, перец, ½ помидора. Посолить и тушить до готовности. Добавить зелень и смешать с кус-кусом.
Кус-кус со шпинатом
2-3 ст.л. кус-куса залить кипятком (1см над крупой) и накрыть крышкой. Шпинат разморозить и потушить, добавить сливки (сметану). Посолить. Смешать с кус-кусом.
Томатный соус к макаронам
Помидор обдать кипятком, затем холодной водой и снять кожицу. Лук обжарить, добавить помидор и потушить 5 мин. Добавить сливки, тушить 3 мин. Посолить. Добавить зелень (базилик или орегано). Подавать с тертым сыром.
Соус из шпината к макаронам
Шпинат разморозить и потушить. Добавить сливки, тушить 3 мин. Посолить. Подавать с тертым сыром.
Омлет
Яйцо взбить со щепоткой соли. Добавить молоко и тертый сыр. Вылить на горячую сковороду, смазанную раст. маслом. Испечь омлет. Варианты подачи: порезать на кусочки и подавать с йогуртом/сметаной; скатать рулетиком и порезать.2-ой вариант: яичную смесь вылить на горячую сковороду и постоянно мешать. Подавать с йогуртом.
Омлет овощной
Лук обжарить, добавить тертый кабачок и ½ помидора. Залить яичной смесью и посыпать зеленью. Печь до готовности.
Гренки
Хлеб нарезать небольшими кусочками. Каждый кусочек обмакнуть в смесь для омлета и поджарить.
Рыба с овощами
Овощи на выбор потушить на пару. Филе рыбы полить лимонным соком, посолить, выложить на фольгу, положить кусочек слив. масла. Из фольги сделать конвертик и запекать в духовке 20 мин.
Рыбные палочки Филе рыбы порезать на полоски, полить лимонным соком, посолить. Каждый кусочек обмакнуть в муку + белок + молотые кукурузные хлопья (сухари для панировки). Запекать в духовке до золотистой корочки.
Овощной рулет
Пластинку слоеного теста разморозить. Овощи на выбор приготовить на пару, помять. На середину теста выложить овощи, сформировать рулет. Рулет смазать желтком и запекать в духовке 15-20 мин.
Брокколи/цветная капуста в сырном соусеБрокколи/цветную капусту отварить. Сделать сырный соус: кусочек слив. масла растопить, добавить 1 ст.л.муки и хорошо перемешать. Постепенно добавлять молоко и постоянно мешать (на маленьком огне) до консистенции соуса. Посолить, добавить тертый сыр и желток. Брокколи/цветную капусту выложить в форму, залить соусом и запечь.
Курочка в духовке
Филе курицы выложить в форму, смазанную слив. маслом, сверху положить кусочек масла и запекать 15-20 мин. Смазать сметаной, посыпать зеленью и запекать еще 10 мин.
Выпечка
Кекс банановый
Тесто: 1,5 ст муки, полстакана коричневого сахара, 1 ч.л. соды , 1 ч.л. разрыхлителя, 125гр мягкого маргарина для выпечки, сок пловины лимона, 1 переспелый банан (размять), 3 яйца (взбить).Муку, соду и разрыхлитель просеять. Добавить маргарин, сахар, сок лимона, банан, яйца. Все хорошо взбить миксером.Форму для кекса смазать растительным маслом, присыпать мукой и выложить тесто. Форму поставить в разогретую духовку (170 С) и выпекать 30-40 минут. Форму вытащить из духовки, дать постоять 5 минут. Кекс вытащить из формы и дать остыть на решетке из духовки.
P.S: "поджарить" в данном случае - это значит потушить-подержать-покрутить овощи на сковородке.
Девченки, поделитесь рецептом паровых котлеток из говядины.
Если есть говяжий фарш, то получаются котлеты очень вкусные и нежные, если ты в фарш добавишь рис. Рис отваривается, но не до полной готовности. Соль по вкусу. Думаю, что специи в этом возрасте не стоит класть. А все остальное, как всегда.
Второй рецепт - в фарш добавляешь тертый кабачок. Про яйца не забывайте.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
Только не каждый день 
Молоко Агушу покупать или обычное можно? Интересно, в чем разница? А кипятить - просто довести до кипения или как? Спрашиваю, т.к. старшую от молока рвет, и я не в курсе совершенно.
Ну разве я мать 
Нат, а ты что вообще даешь 
Вот во время болезни слегка схуднули - по ножкам видно, но оно и понятно. Что даю смотри в Сентябрюхам год 
